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关于烧菜的作文200字

小故事网 时间:2017-02-17

篇一:烧菜羹 周雨斐

  这周六傍晚,我觉得没事干,就去帮妈妈烧菜羹。

  妈妈给我准备洗好的菜和鸡蛋、藕粉,我就要开始烧菜羹了。先把洗好的菜切成条状、再剁成米粒大小的碎片,把它放在一边,再把鸡蛋磕碎,放入碗里,用筷子打散,打蛋的声音清脆悦耳,蛋液在筷子的敲打下,显得非常活泼,像是在跳舞!接着在放藕粉的碗里放凉水,搅拌一下,也把它放在一边。然后把青菜放入烧开的热水里,等青菜烧熟了,放点盐,把藕粉拿起来,我发现藕粉都沉淀了下去,一边搅拌,一边把藕粉放入烧熟的菜汤中,同时筷子也要不停的在锅里搅拌,放完藕粉,最后把蛋也一起放下去,筷子还是要不停的搅拌,水里的蛋液马上变成了蛋花,好看极了。过了一会儿菜羹就烧好了,我吃着自己做的菜羹,心里别提有多高兴呢!


关于烧菜的作文200字篇二:学烧菜 卢雨露

  今天,妈妈买来了许多的鱼,蔬菜、肉、鸡、鸭、鱼等等,我家里还有许多的肉类。

  烧鱼:先把鱼鲮刮了,再清洗干净,把鱼砍成一块块,这个一块块的,要砍成细细的,开起煤气燥,把锅放在炉上,锅热了,把油放进去,放盐,再放鱼和酒、大蒜头和姜片,再煮十多分钟,香喷喷的鱼就熟了。

  烧菜:先洗菜,一定要洗得干干净净的,先把菜砍得细细的,把猪肉切成一片一片的,再放进锅里炒,猪肉片快熟了,就把青菜放下来,炒几分钟,就熟了,倒在碗里。

  烧汤,西红柿汤:先把西红柿洗干净,成一片片,放在锅里炒,再放一点水,打几个蛋,就完成了。

  就这样两菜一汤烧好了,一家四口,开开心心的吃了。


篇三:学烧菜 戴煊喆 

  今天妈妈买完菜回来后,我看了看,好丰富啊,我问妈妈今天有什么菜?妈妈说:“炒豇豆,毛血旺。”我最喜欢吃毛血旺了。 于是,我和妈妈开始弄豇豆了,2分钟就弄好了。我有拿了点米开始烧饭,在煮饭的时候,妈妈开始教我学烧菜。先倒了一些油,油热了,先把豆芽菜炒了炒,然后加水烧开。把事先切好的鸭血放入开水中,再加入金针菇,毛肚,豆瓣酱和辣油,鸡精,盐等调料烧开就好了。这时电饭锅里的饭也做好了。我把饭盛出来就等爸爸回来吃饭了。

  等了好一会爸爸才回来。我们就开始吃饭了,爸爸刚吃了一口毛血旺就问是谁烧的,我就告诉他说“我和妈妈一起烧的!”爸爸夸奖说真好吃! 我今天很高兴,因为我学会了烧毛血旺。我以后还要学习烧更多的菜。


篇四:学烧菜 李泽贤 

  今天,我跟妈妈学做了一道菜——西红柿炒鸡蛋。

  我先把西红柿拿来洗干净,它外表滑滑的、红通通的,我拿起菜刀,小心地把他切开两半,发现里面有密密麻麻的小种子,再切成一小块一小块的,放进盘子里。把鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌一下,又洗了几个小蒜头,把它切碎。准备好后,妈妈打开煤气灶的火,把油倒入锅中,等油烧热了一些,先把鸡蛋倒入锅中,刚放进去,就发出“吱吱”的声音,翻炒了几下就变成了金黄色的块体,盛入碗中。又倒入一些油,等油热了把西红柿和小蒜头倒入锅中,用铲子炒了几下,把鸡蛋再次放入锅中,放了一些盐、糖、水,焖了一会,又翻炒几下,这道菜就算做好了,把它盛入盘子里。

  看到自已的劳动成果,心里挺开心的!也体会到妈妈平时的辛苦,我一定听爸爸妈妈的话,做个好孩子。


篇五:我帮妈妈烧菜 

  晚上,我看见妈妈在厨房里做晚饭,我走过去想看看妈妈在烧什么菜,原来妈妈是要煎荷包蛋。

  我对妈妈说“:妈妈,让我来试着煎荷包吧!妈妈笑咪咪地说”:好啊,那你试试吧。“煎荷包开始了,我先把煤气灶打开,再往里倒点油,等油烧热了,我拿起一个鸡蛋往碗口上一敲,走到锅前,双手往外一掰,鸡蛋落到锅里,只听”嗞“的一声,蛋清结起来了,等鸡蛋一面炸成金黄色,我拿起铲子小心翼翼的翻了个身,等另一面也炸成金黄色了,我往锅里放点盐、味精、再放些水,最后盖上锅盖焖一会。

  过了几分钟,妈妈提醒我说蛋熟了,我连忙关掉炉气灶,掀开锅盖,一阵香飘飘的蛋香味扑鼻而来。我顺手拿起铲子把蛋盛进盘子里,我发现荷包蛋的边很想小女生穿的花裙子的荷叶边,真漂亮。我迫不及待的拿起筷子尝了一口,哇,味道鲜美极了。妈妈也连连夸我煎蛋本领大,我感到很自豪。

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